Праздничные закуски - холодные и горячие - ЗАПЕКАЕМ В ДУХОВКЕ
ЗАПЕКАЕМ В ДУХОВКЕ

Праздничные закуски — холодные и горячие

На любом праздничном столе первым делом появляются праздничные закуски — холодные и горячие. Представляю вашему вниманию подборку из 30 различных закусок: салаты, холодные и горячие закуски. Приготовленные с любовью, пусть они украсят ваш праздничный стол и порадуют всех своим вкусом.

Готовим праздничные закуски — холодные и горячие

Салаты:

1.Салат с говяжьей вырезкой и грушей

Салат с говяжьей вырезкой и грушей

2. Салат из утки и запеченных овощей

Салат из запеченных овощей и утки

3. Салат-террин Оливье

Салат-террин Оливье

4. Салат из трески по-испански

Cалат из трески Ремохон

5. Салат из курицы с фета

Салат из курицы и сыра фета с апельсинами

6. Салат с тунцом в лимонных корзиночках

Итальянский салат с тунцом в лимонных корзиночках (Limono ripieni al tonno)

7. Салат Оливье по-старинному рецепту

Салат Оливье по старинному рецепту с крабами

8. Закусочные рулетики с салатами (5 видов)

Закусочные рулетики из колбасы и карбоната с салатами

8. Рождественский салат Звезда

Салат к Рождеству «Звезда»

9. Салат Оливье по-новому — с окороком и грушей

Салат Оливье по-новому — с окороком и грушей

10. Салат из авокадо с креветками

 

Салат из авокадо с креветками и водорослями

Холодные закуски:

  1. Бутерброд с семгой по-исландски

Бутерброд с семгой и креветками по-исландски

2. Закуска из  креветок по-средиземноморски

Средиземноморская закуска-креветочный коктейль с томатным дипом

3. Заливное из судака

Заливное из судака

4. Салат с селедкой  водкой Мужской

Салат с селедкой и водкой «Мужской»

5. Жульен, запеченный в рулетиках цукини

Жульен в рулетиках из цукини

6. Печеночный торт-чизкейк с грибами

Закусочный печеночный торт с грибами

 

7. Норвежская закуска-мороженое из сельди

Норвежская закуска-мороженое из сельди

8. Рулька двойного использования — варено-запеченная с горчицей

Рулька варено-запеченная с горчицей

9. Свиная рулька в соевом маринаде

Свиная рулька запеченная в духовке в соево-медовом маринаде

10. Буженина, запеченная с ягодами и имбирем

Буженина из свинины запеченная с ягодой и имбирем

11. Буженина, запеченная в рассоле

Буженина запеченная в рассоле

12. Свинина, запеченная в орехах

Свинина запеченная в орехах

13. Буженина в восточном маринаде

Буженина запеченная в пряном восточном маринаде

14. Куриная ветчина

Куриная ветчина к завтраку

15. Террин  из ростбифа

Террин из запеченного ростбифа с фетой и вялеными томатами

16. Террин из индейки, груш и сыра

Террин из индейки, груш и сыра

17. Утиный террин с фундуком и апельсинами

Утиный террин с фундуком и апельсинами

18. Кекс из куриной печени 

Кекс из куриной печени

19. Рыбный Наполеон

Торт рыбный Наполеон

20. Закусочный слоеный пирог с курицей  грибами

 

Закусочный слоеный пирог с курицей и грибами

21. Закусочный пирог «Рождественская звезда»

Закусочный пирог с беконом и сыром моцарелла «Рождественская звезда»

Закуски, которые могут подаваться теплыми 

1.Суфле рыбное с творогом

Рыбное суфле с творогом

2. Кусочки лосося под соусом из авокадо

Лосось кусочками запеченный под соусом из авокадо

3. Рыбный крамбл с креветками

Рыбный крамбл с креветками

4. Жульен с креветками и грибами

Жульен с креветками и грибами

5.  Грибы с творожным сыром в беконе

Грибы с творожным сыром запеченные в беконе

6. Грибы, запеченные с творожной начинкой

Грибы запеченные в духовке с творожной начинкой

7. Куриный жульен, запеченный в грибных шляпках

Куриный жульен запеченный в грибных шляпках