Рубрика: СВИНИНА

Рецепты самых вкусных блюд из свинины собраны здесь. Без нее практически не обходится ни одно праздничное застолье. Это и буженина, и свиная рулька, свиные ребрышки и отбивные. Нежное и вкусное мясо свинины. Его мы добавляем в фарш для котлет, готовим с ним холодец.

Предлагаю вам разнообразные рецепты для праздничного стола и каждодневного меню. Праздничные рулет из свиной брюшины с черносливом, буженина в рассоле и свиная корейка в беконе, жаркое по-немецки, запеченное в пиве, свинина, запеченная в орехах, свиная шея с яблоками. Для ежедневного меню: свинина в кисло-сладком соусе, тефтели по-гречески, жаркое в горшочках, котлеты с грибами, фаршированные перцы, гречка со свининой в горшочках по-купечески. Коллекция моих рецептов постоянно пополняется. Рецепты самых вкусных блюд из свинины.