Апельсиновый напиток Оранжад
Предлагаю порадовать гостей и своих домашних напитком с удивительным ароматом и вкусом — апельсиновый напиток Оранжад. Приготовить свой полезный оранжад не составит труда. Добавляя кубики льда, получаем эффект прохлады, а украсив бокалы сахарным ободком — эффект коктейля на любом празднике. Апельсиновые корочки не останутся без употребления — из них можно приготовить домашние цукаты.
Здесь вас ждет еще один рецепт вкусного напитка:https://zapekaem-v-duhovke.ru/десерты/drink/молочный-коктейль-с-имбирем/
Выход готового продукта 3-3,5 л, время приготовления напитка 1 час.
Готовим новогодний апельсиновый напиток Оранжад.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- апельсины — 8 шт
- лимон — 1 шт
- сахар — 500 г
- вода — 2, 5 л
- Прежде всего начинаем с того, что со всех цитрусовых снимаем цедру без белого горького слоя.
- Помещаем цедру с сахаром в кастрюлю с водой и варим на медленном огне до полного растворения сахара.
- После этого снимаем кастрюлю с огня, а далее ждем, пока жидкость остынет.
- Затем выжимаем сок из всех цитрусов и сливаем его в емкость.
- Далее остывший отвар, процеживаем, затем смешиваем с цитрусовым соком. После этого перемешиваем обе жидкости и отправляем в холодильник для окончательного охлаждения.
- Тем временем ставим в морозилку воду для получения льда, разлив ее в специальные формочки.
- Для подачи смазываем ободок фужера яичным белком и окунаем бокал в тарелку с сахаром, чтобы получить сахарный ободок. С ним напиток получается более праздничным. Конечно, все это делается по желанию. Можно обойтись без сахарного ободка.
- Разливаем оранжад по фужерам, бокалам. Затем добавляем в бокалы лед, и наконец, подаем гостям. Теперь наслаждаемся чудесным напитком и праздником!
Приятного аппетита!
Познакомьтесь с еще одним рецептом вкусного напитка:
Добавить комментарий