Куриные бедра запеченные в аджике

В  этом сравнительно несложном рецепте главную роль играет маринад. Приготовленный из аджики, растительного масла и соевого соуса, маринад отдает куриному мясу свой неповторимый вкус. Куриные бедрышки  в таком маринаде получаются ароматными и очень вкусными. Приготовлены они дополнительно на подушке из лука с морковью и маслинами. Конечно такая курочка просто объедение! Кроме того приготовление не займет у вас много времени. В любом случае для занятых хозяек это немаловажно. Куриные бедра, запеченные в аджике совершенно несложно готовятся. В результате за короткий срок у вас на столе невероятно вкусное блюдо.

А здесь вас также ждет еще один рецепт вкусного блюда:https://zapekaem-v-duhovke.ru/основные-блюда/ptica-птица/рис-с-курицей-и-овощами-по-восточным-мо/

Рецепт на 8 порций. Время приготовления 50 минут. Дополнительно не менее 1 часа  маринование.

Как приготовить куриные бедра, запеченные в аджике. Пошаговый рецепт с фото и видео.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• окорочка куриные — 4 шт (можно бедра и/или голени — всего 8 шт)
• помидоры — 8 шт
• оливки  — по вкусу
• репчатый лук —  2 шт
• морковь —  4 шт
• масло растительное — 1 ст.л.
• соль, перец по вкусу

Для маринада:

• аджика 3 ст.л.
• соевый соус 2 ст.л.
• растительное масло 1 ст.л.

1 этап

1. Прежде всего приготовим маринад. Для этого соединяем соевый соус, аджику и растительное масло. Все перемешиваем.
2. Как только соус готов сразу же наносим его на куриные бедрышки. Кроме того делаем это, втирая маринад в мясо, массирующими движениями. После этого оставляем бедрышки мариноваться на несколько часов. В любом случае не менее 1 часа. Так у меня бедрышки оставались в маринаде 2 часа.