Куриные бедра запеченные в аджике

В  этом несложном рецепте главную роль играет маринад. Приготовленный из аджики, растительного масла и соевого соуса,  маринад отдает куриному мясу свой неповторимый вкус. Куриные бедрышки  в таком маринаде получаются ароматными и очень вкусными. Приготовленная на подушке из лука  с морковью и маслинами — курочка просто объедение! Приготовление не займет много времени, что для занятых хозяек немаловажно.Куриные бедра, запеченные в аджике — невероятно вкусное блюдо.

А здесь вас  ждет еще один рецепт вкусного блюда:https://zapekaem-v-duhovke.ru/основные-блюда/ptica-птица/рис-с-курицей-и-овощами-по-восточным-мо/

Рецепт на 8 порций, время приготовления 50 минут.

Как приготовить куриные бедра, запеченные в аджике

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• окорочка куриные — 4 шт (можно бедра и/или голени — всего 8 шт)
• помидоры — 8 шт
• оливки  — по вкусу
• репчатый лук —  2 шт
• морковь —  4 шт
• масло растительное — 1 ст.л.
• соль, перец по вкусу

Для маринада:

• аджика 3 ст.л.
• соевый соус 2 ст.л.
• растительное масло 1 ст.л.

Первым дело приготовим маринад. Для этого: соединяем соевый соус, аджику и растительное масло — перемешиваем. Сразу же наносим маринад на куриные бедрышки. Делаем это втирая в мясо массирующими движениями. Оставляем бедрышки мариноваться на несколько часов (от 1 до 4 часов) . У меня бедрышки оставались в маринаде 2 часа.