Салат из арбуза с фетой
К середине лета уже созреют сочные арбузы. Нужно полной мере использовать все их достоинства.
Вот и пришел черёд этому салату. Приготовить его я долго не решалась! Салат из сочного арбуза с фетой. А в нем такая феерическая вкусовая гамма.Сначала вкус кажется необычным. Но с каждой минутой понимаешь, что действительно вкусно и ничего другого есть уже не хочется. Сочетание сладкого арбуза с солеными оливками, пряным вкусом красного лука и рассольным сыром фета — как это вкусно, сочно. Многим полюбились такие вкусовые контрасты — сочетания соленого, сладкого, кислого, пряного. По вкусу можно уменьшать или увеличивать количество каждого ингредиента, добиваясь наилучшего вкуса для себя. Тут нет предела для фантазий.
Непременно попробуйте этот приятный и нежный салат. Он сочетает в себе несколько вкусов: острый, кислый, сладкий, соленый и,главное. Это так вкусно и сочно!
Здесь вас ждет еще один вкусны салат:https://zapekaem-v-duhovke.ru/закуски/salat/морковно-яблочный-салат-с-орехами/
Готовим салат из арбуза с фетой. Пошаговый рецепт с фото
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- сыр фета или любой рассольный — 250 г
- лук репчатый красный — 1 шт
- маслины, оливки без косточек — 100 г
- сок лайма — по вкусу
- масло оливковое — по вкусу
- листья салата, мяты для подачи
- мята — 1 веточка
- перец молотый — по вкусу
Для подачи — листья салата и мяты
Прежде всего ломтики арбуза очищаем от корки. Далее нарезаем мякоть кубиками. Таким же образом нарезаем огурцы и сыр фета. Лук синий очищаем и нарезаем полукольцами. Перемешиваем все ингредиенты для салата. Затем добавляем оливки, маслины. Наконец, перец по вкусу. Остается заправить приготовленный салат смесью сока лайма и оливкового масла. Эта универсальная заправка добавит свои вкусовые нотки. При подаче выкладываем салат на уложенные на блюдо листья салата, и посыпаем листиками мяты.
Как это вкусно сочно и, сначала кажется, необычно! Но с каждой вилкой понимаешь, что ничего другого есть уже не хочется.
Очень всем рекомендую — приятный и нежный салат, сочетающий в себе несколько вкусов: острый, кислый, сладкий, соленый и,главное, это так сочно!
Познакомьтесь с еще одним блюдом с использованием сыра фета:
Добавить комментарий